My story 1:香港との出会い
1989年ーー初めてこの年、私は香港に降り立ちました。
それはきっと運命だったのです。
初めての香港旅行。
ネイザンロードを歩いた時
何故だか・・・「懐かしい」そう感じた。
それは遠い遠い昔、今、この場所に立っていたような・・・
まるで過去の記憶が蘇ったような
そんな感覚でした。
子供の頃から私は
「大人になったら自分の合う国に住みたい」と思っていたから
ちょうど「天国に一番近い島」が流行っていた頃。
そこはフランス領の素敵な島でした💝
この旅をきっかけに私の「自分に合う国」探しが始まり、
時間があれば飛行機であちこち飛んでいました。
私の人生の夢は「死ぬまでに世界一周」
いつか自分に合う国に出会うことを夢見て。
その後、たくさんの国へ出かけたけれど、
これまで同じ場所に二度行くことがなかったのです。
どの国も素敵で「また行きたい!」と感じていたけど。。。
でも、香港は違っていた。
その翌年も、その次の年も。。。
そして毎年通うようになる。
1996年に香港に移住するまで、香港への渡航は50回を越えていました。
香港へ通えば通うほどその魅力に惹きつけられ、
香港への想いは収まるどころか年々ますます深くなる一方でした。
それはやっと巡り合った恋人のようでした。
こうして私は「自分に合う国(場所)」を見つけたのです。
好きなものプロフィル
好きなもの
■ 香港
■ きらきら、ふわふわ、とうめい、きれいなものが好き
■ 美味しいものが好き
■ 旅行が好き(料理旅行が好き)
■ 食器(ガラス、陶芸・・・・)が好き
■ 布が好き
■ カメラできれいなもの、美味しいものを撮るのが好き
■ 誰かのために料理をするのが好き
■ ゆでたまごが好き
■ お肉(特にうずら、かも、鹿、鳩など鉄分が多い肉が好き)
■ ベリー類(ラズベリー、ブルーベリー、ストロベリー、マルベリー、クランベリー、ブラックベリー等)
■ 白が好き
■ 自由が好き
■ 大勢が好き
■ 1人が好き
■ 掃除や食器洗いなどきれいにするのが好き
■ 歩くのが好き
■ 組み立てるのが好き
■ 料理を習うのが好き
■ ドライブが好き
■ 海が好き
■ 人と出会うのが好き
■ ピアノ、ハーフ、ヴァイオリンの音がすき
■ 波の音、雨の音、水の音が好き
■ ねこが好き
■ 洋服が好き
■ 花が好き
■ きれいな言葉が好き
■ 一生の夢
世界中の国へ行って、その国の料理を習うこと、その国の料理を味わうこと♡
嫌いなコト
■ 束縛
■ 暴力的な音や声
苦手な食べモノ
■ 化学調味料とそれが入った食品(アレルギーがあるので)
■ スナック菓子
■ 加工食品、冷凍食品、コンビニ食、コンビニスイーツなど
■ 小麦粉食品(パン、麺、小麦粉で作ったもの)
■ 甘すぎるスイーツ、フルーツ
■ 砂糖の甘さが苦手
■ フォアグラ
■ ラム肉
食物アレルギー
■ 化学調味料
■ バナナ(27歳の時、突然アレルギーになった)
■ メロン、キウイ(バナナアレルギー発生後、同様にダメになった)
■ 小麦粉(たぶん、アレルギー)